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recette deshydrateur alimentaire klarstein

Recette avec déshydrateur alimentaire Klarstein: chips de pommes à la cannelle

Vous venez d’acheter un déshydrateur alimentaire Klarstein. Un appareil très pratique pour sécher et conserver les aliments. Les possibilités sont nombreuses et s’adaptent à tous les goûts: légumes, fruits, poisson, viande, herbes aromatiques…  Pour les amateurs de recettes gourmandes et légères, découvrez votre recette avec le  déshydrateur alimentaire Klarstein: chips de pomme à la cannelle. Facile à réaliser, sain et naturel, idéal pour vos appétitifs ou pour combler les envies de grignotage.

Ingrédients pour les chips pommes cannelle  

  • 3 belles pommes
  • 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
  • 2 cuillères à café de noix de muscade en poudre
  • 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
  • 1/2 cuillère de clous de girofle en poudre

Descriptif de la recette

-Lavez et essuyer vos pommes. Sans les éplucher, passez-les à la mandoline pour obtenir des tranches fines et régulières : 0.3cm d’épaisseur pour une déshydratation optimale.

-Mélangez les épices et le sucre

-Disposez les tranches de pommes sur le plateau du déshydrateur alimentaire Klarstein et saupoudrez-les avec le mélange d’épices (en évitant de faire des paquets)

– Lancez le programme de déshydratation: 57°C pendant 6 à 8 heures (le temps varie en fonction de la texture souhaitée: moelleux à croquant). Le résultat dépend des types de pommes, essayez d’utiliser plusieurs variétés pour définir laquelle est la mieux adaptée à cette recette.

– Le déshydrateur alimentaire Klarstein est un appareil très pratique. Il permet une cuisson homogène des aliments  et vous assure une conservation parfaite des nutriments et vitamines. Parfait pour obtenir des aliments séchés sains et savoureux.

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