Plus besoin de passer au supermarché pour déguster de délicieux yaourts. Avec la yaourtière Multi Délices Seb, réaliser des desserts lactés à la maison devient un jeu d’enfants. Quelques ingrédients suffisent: lait, yaourt nature, sucre et arômes. Pour plaire à toute la famille, rien de tel que les yaourts au chocolat. Découvrez notre recette avec yaourtière Seb.
Recettes pour 6 yaourts au chocolat
Ingrédients pour la recette yaourt
- 700 ml de lait entier
- 150 g de chocolat noir spécial dessert
- 1 yaourt nature
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 c. à soupe de cacao non sucré
Préparation des yaourts avec la yaourtière Seb
- Versez le lait dans une casserole puis ajoutez-y le cacao, le sucre et le chocolat noir coupé en morceaux
- Faites fondre le tout à feu doux pendant une dizaine de minutes. Il faut que tous les ingrédients soient bien fondus et que la préparation soit lisse
- Retirez la casserole du feu et mettez au frais pendant 30mn
- Dans un saladier, mélangez un yaourt nature avec quelques cuillères de crème au chocolat. Ajoutez le reste du lait chocolaté en vous servant d’un fouet pour éviter les grumeaux. Bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture bien lisse
- Remplissez 6 pots de yaourts avec la préparation
- Remplissez réservoir de la yaourtière Multi Délices Seb puis disposez les 6 pots de yaourts sans leurs couvercles.
- Choisissez le programme de cuisson n ° 1, soit 4 heures de cuisson. Pour plus de stabilité n’hésitez pas à poser votre yaourtière Multi Délices Seb sur une éponge ou un torchon épais. Une astuce très utile pour obtenir des yaourts bien fermes.
- A la fin du programme de cuisson, ajoutez les couvercles sur les pots de yaourts. Laissez-les refroidir et placez-les au frais avant dégustation.
Bon appétit.
Si vous possédez une yaourtière Multi Délices Seb 12 pots, il vous suffit de doubler les quantités.
