Si vous possédez déjà la yaourtière Multi Délices Seb, vous savez combien il est facile de réaliser yaourts et autres spécialités lactées. Découvrez notre recette fromage blanc: sain, rapide et surtout délicieux.
Liste des ingrédients
- 1 litre de lait entier ou demi-écrémé
- 100 grammes de fromage blanc entier ou 2 petits suisses
- Facultatif: 125 grammesde petit lait
Descriptif de la recette fromage blanc avec la yaourtière Multi Délices Seb
- Lavez et sechez vos pots de yaourt. Un conseil pour plus d’hygiène: faites bouillir vos pots dans une casserole d’eau pendant 3 à 4 minutes. Une solution efficace pour éviter la prolifération des germes. Laissez-les sécher à l’air libre
- Mélangez le lait et le fromage blanc jusqu’à obtenir une consistance ontueuse sans grumeaux
- Versez la préparation dans vos pots en verre dans lequels vous aurez préalablement disposé le petit égouttoir en position basse.
- Programmez la yaourtière sur l’option 2: spéciale fromage blanc (13h de cuisson)
- Une fois la cuisson terminée. Laissez refroidir vos pots. Tournez d’un quart de tour les petits égouttoirs pour qu’ils restent en postion haute. Laissez le tout s’égoutter environ 4 à 6h au réfrigirateur.
Et c’est tout! Du fromage blanc, onctueux et goûteux à réaliser avec la yaourtière Multi Délices Seb . Vous pourrez ensuite agrémenter votre préparation avec la confiture de votre choix.
Une idée recette gourmande pour toute la famille , idéale également pour le dessert de bébé!